厨师烹调的手艺。

烹调：

烧煮调制：烹调五味。

厨师：

以烹调为专业的人。

手艺：

手工技能。亦指其他技艺。

● 勺sháo ㄕㄠˊ

◎ 一种有柄的可以舀取东西的器具：勺子。饭勺儿。掌勺儿的（厨师）。

◎ 中国市制容量单位，一升的百分之一。

● 口kǒu ㄎㄡˇ

◎ 人和动物吃东西和发声的器官（亦称“嘴”）：口腔。口才。口齿。口若悬河。

◎ 容器通外面的地方：瓶子口。

◎ 出入通过的地方：门口。港口。

◎ 特指中国长城的某些关口（多用作地名）：古北口。喜峰口。

◎ 破裂的地方：口子。