指软体动物中瓣鳃类的闭壳肌﹐为短厚而圆﹑弹力甚强的筋肉。江珧﹑海扇等的后肉柱特别发达﹐其干制品称干贝。

制品：

用某一种或某一类材料制成的物品。

软体动物：

无脊椎动物的一门，体柔软，没有环节，两侧对称，足是肉质，多数具有钙质的硬壳，生活范围很广，水中和陆地上都有，如蚌﹑螺﹑蜗牛﹑乌贼等。

弹力：

发生弹性形变的物体或材料，由于要恢复原状而作用于跟它直接接触并使它发生形变的物体上的力。总是指向使物体恢复原状的方向。

海扇：

海生扇贝科动物。栖海底，常伏于沙面，有时扇动其壳打水而斜跳水中。

特别：

1.不一般，与众不同。

2.格外。

3.特地，特意。

4.尤其。