1.唐时政事堂的公膳。据唐李肇《唐国史补》卷下载，每朝会罢，宰相百僚会食都堂，故名。

2.泛指公署膳食。

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朝会：

谓诸侯﹑臣属及外国使者朝见天子。

国史：

①一国或一个朝代的历史。

②古代的史官。

宰相：

指中国封建王朝中的最高行政长官。直接对皇帝负责，辅佐皇帝总理国政，治理天下。但历代对此职的称呼及其所有的职权各有不同。