从事手工制造加工的工场。也称“作场”﹑“坊”﹑“房”﹑“作”等。古代有官府作坊及民间作坊之分。工具一般比较简陋。个体手工业者作坊由作坊主(一般是有较高技艺的师傅)带领帮工或学徒在生产中实行简单协作。历史上有奴隶主、封建主或官府办的大作坊，生产中实行以分工为基础的协作。

简陋：

（房屋、设备等）简单粗陋；不完备：设备简陋ㄧ简陋的工棚。

分工：

分别从事各种不同而又互相补充的工作：社会分工ㄧ分工合作 ㄧ他分工抓生产ㄧ这几件事，咱们分分工吧。

工场：

手工业者集合在一起生产的场所。

学徒：

①在商店、作坊或工厂等学习业务、技术的年轻人：招收学徒。

②做学徒：我跟你学徒。