谓眼里没有完整的牛。《庄子．养生主》:“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰:‘嘻，善哉!技盖至此乎?’庖丁释刀对曰:‘臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。’”后以“无全牛”比喻技艺精纯的境界，或谓专注于某一事物达到极点。

未尝：

副词。

①用在否定词前面，构成双重否定：办法虽好，但未尝没有缺点。

②表示事情没有出现：他们书信往来，未尝间断｜心情激动，一夜未尝合眼。

中音：

1.雅正和谐之音。

2.音乐名词。五声音阶中的第三音。亦泛指介于高音﹑低音之间的音高。

合于：

符合。如：合于国情。

达到：

1.到达。

2.达成;得到。多指抽象事物或程度。

所见：

1.看到的。

2.犹见解;意见。