汉语词典> 凉拌的解释
凉拌liáng bàn
词典解释

把凉的食品加调料拌和:凉拌菜ㄧ凉拌粉皮 ㄧ黄瓜可以凉拌着吃。


粉皮:

(粉皮儿)用绿豆、白薯等的淀粉制成的片状的食品。

黄瓜:

①一年生草本植物,茎蔓生,有卷须,叶子互生,花黄色。果实圆柱形,通常有刺,成熟时黄绿色,是普通蔬菜。

②这种植物的果实。‖有的地区叫胡瓜。

拌和:

搅拌:拌和饲料ㄧ饺子馅要拌和匀了。

食品:

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

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