蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。

蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

豌豆：

又称“小寒豆”。双子叶植物，豆科。一年生草本。植株光滑无毛。结荚果，种子圆形。中国各地广为栽培。嫩荚和嫩苗可作蔬菜，种子可食用或制淀粉。