即吐绶鸡。

吐绶鸡：

鸟名。也叫吐锦鸡﹑真珠鸡﹑七面鸟，俗称火鸡。产于巴峡及闽广山中今多饲作家禽。以喉下有肉垂，似绶，故称。

● 绶（綬）shòu ㄕㄡˋ

◎ 一种丝质带子，古代常用来拴在印纽上，后用来拴勋章：印绶。绶带。

● 鸡（鷄）jī ㄐㄧˉ

◎ 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公鸡。母鸡。鸡雏。