姜：生姜；桂：肉桂。生姜和肉桂愈久愈辣。比喻年纪越大性格越耿直。

耿直：

（性格）正直；直爽：他是个耿直人，一向知无不言，言无不尽。也作梗直、鲠直。

年纪：

1.纪年年数。

2.年号。

3.年龄。

4.年代;时代。

肉桂：

又称“玉桂”。樟科。常绿乔木。树皮灰褐色。叶互生或对生，长椭圆形。夏季开白色小花。果实球形，紫红色。原产中国，也见于印度、越南、印度尼西亚等国。是重要经济植物。枝、叶、果实、花梗可提桂油，是香料和化妆品的原料。老树皮即“桂皮”，可入药，能温肾补火，祛寒止痛。

姜桂之性：

生姜和肉桂愈久愈辣。比喻年纪越大性格越耿直。

到老：

1.直到老年。

2.谓直到最后。