古代掌宰杀烹饪的人。

宰杀：

屠宰牲畜﹑家禽等。

古代：

①过去距离现代较远的时代（区别于‘近代、现代’）。在我国历史分期上多指19世纪中叶以前。

②特指奴隶社会时代（有的也包括原始公社时代）。

烹饪：

烹调；烧饭煮菜：擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

● 雍yōng ㄩㄥˉ

◎ 和谐。

◎ 古同“壅”，遮蔽，壅塞。

◎ 古同“拥”，拥有。

◎ 〔雍雍〕ａ．鸟和鸣声，如“雍雍鸣雁”；ｂ．乐声和谐，如“听庙中之雍雍”。

◎ 〔雍容〕文雅大方，从容不迫的样子，如“雍雍大雅”。

◎ 姓。

● 人rén ㄖㄣˊ

◎ 由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物：人类。

◎ 别人，他人：“人为刀俎，我为鱼肉”。待人热诚。

◎ 人的品质、性情、名誉：丢人，文如其人。