旧时江湖黑话。指被砍死后再推入水中。犹如板刀切面下汤水，故云。

江湖：

旧时泛指四方各地：走江湖ㄧ闯江湖ㄧ流落江湖。

切面：

1.切成的面条。

2.剖面。

3.指一个方向（如器官的）切开，以便显示结构。

4.过曲面上一点的平面，该曲面上过该点的所有曲线的切线都在该平面上。

汤水：

1.热水;开水。

2.连汤带水的食物。

3.比喻财产。

黑话：

①帮会、流氓、盗匪等所使用的暗语。

②指反动而隐晦的话。