又称“绿薄荷”。双子叶植物，唇形科。多年生草本，有香味。茎方形，叶披针形，花紫色或白色。中国河北、江苏、浙江等地有栽培。茎叶可提取留兰香油，用于食品和医药工业。全草可入药，称“香花菜”。

方形：

1.四边都相等的矩形。

2.所有内角均为直角的平行四边形。

栽培：

①种植并培养植物：树木栽培｜栽培技术。

②培育并提拔人才：多谢栽培。

多年生：

能连续生活多年的，如乔木、灌木等木本植物和蒲公英、车前等草本植物。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

草本：

1.原稿﹑底木。

2.茎部为草质的植物。