即甘蔗。

甘蔗：

①多年生草本植物，茎圆柱形，有节，表皮光滑，黄绿色或紫色。茎含糖质，是主要的制糖原料。

②这种植物的茎。

● 竿gān ㄍㄢˉ

◎ 竹子的主干：竹竿。立竿见影。揭竿而起。

◎ 特指“钓鱼竿”：垂竿。投竿。竿钓。

◎ 古代指竹简：竿牍（书信）。

● 蔗zhè ㄓㄜˋ

◎ 〔甘蔗〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“蔗农”。“蔗糖”。“蔗渣”。