也称大卡。热量的实用单位，是一卡路里的一千倍。亦即一公斤水温度升高摄氏一度所需的热量。

[kilocalorie] 热量单位,等于1000卡,亦即1千克水温度升高1摄氏度所需的热量(符号kcal)

实用：

1.实际使用价值。

2.具有实际使用价值。

3.实际使用;实际应用。

一度：

①一次：一年一度｜愿逐三秋雁，年年一度归。

②有过一次或一段时间：一度相逢｜他俩曾一度相爱过，后来却分了手。

温度：

物体分子平均动能的标志。用来表示物体的冷热程度。温度越高，表示分子的热运动越剧烈。温度的数值与温标的选择有关。