一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜，脆嫩爽口。我国果蔗按皮色可分青皮﹑红皮﹑紫皮三种，产地主要在广东﹑浙江﹑福建等省。

甘蔗：

①多年生草本植物，茎圆柱形，有节，表皮光滑，黄绿色或紫色。茎含糖质，是主要的制糖原料。

②这种植物的茎。

广东：

中国南部的省，简称粤，东连福建，西连广西，北接湖南和江西。面积17.8万平方公里，人口近6千万，省会广州。

三种：

宋名将种世衡之子，种古﹑种谔﹑种诊三兄弟的合称。

青皮：

1.青色外皮﹐青色表层。

2.特指青橘皮﹐即橘之未黄而色青者。可入药。

3.借指不成熟﹐幼稚。

4.桑皮纸。借指布告。

5.方言。无赖的俗称。

脆嫩：

①(蔬菜瓜果等)鲜嫩易碎裂：脆嫩的黄瓜。

②比喻幼嫩柔弱：孩子脆嫩的肩膀怎能承受如此重负?