即鸡素烧。日本的一种名吃。

鸡素：

鸡的嗉囊。借指盛物的小荷包。

日本：

东亚岛国。在太平洋西侧，与中国隔东海相望。领土主要由本州、四国、九州和北海道四个大岛组成。面积37.77万平方千米。人口1.2527亿(1995年)。首都东京。大部分为山地和丘陵。多火山、地震。温带海洋性季风气候为主。世界经济大国。工业高度发达，电子、汽车制造业尤为突出。外贸在经济中占重要地位。海洋渔业居世界前列。

● 锄（鋤）chú ㄔㄨˊ

◎ 弄松土地及除草的工具：锄头。铁锄。

◎ 耪，弄松土地及除草：锄草。锄耘。锄地。

◎ 铲除：锄奸。

● 烧（燒）shāo ㄕㄠˉ

◎ 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。

◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。

◎ 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。

◎ 体温增高：发烧。退烧。

◎ 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。

◎ 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。

◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。