连队中主管装备﹑物资﹑经费﹑伙食﹑卫生等后勤工作的干部。

(1) [mess officer;supply chief]∶伙食管理员

(2) [company quartermaster]∶连队中主管装备、物资、经费、伙食等后勤工作的干部

干部：

①国家机关、军队、人民团体中的公职人员（士兵、勤杂人员除外）。

②指担任一定的领导工作或管理工作的人员：工会干部ㄧ区乡干部。

卫生：

①能预防疾病：乱倒垃圾，不卫生，不文明。

②符合卫生要求的状况：养成卫生习惯。

伙食：

饭食，多指部队、机关、学校等集体中所办的饭食：伙食费ㄧ改善伙食。

经费：

（机关、学校等）经常支出的费用。