指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。

(1) [agriculture;farming]

(2) 耕作土壤、收获作物和饲养牲畜的科学和技艺

(3) 生产对人类有用的动植物,以及在不同程度上配制供人类使用的产品及其处置(如通过销售)的科学和技艺

牲畜：

三牲六畜的省称。古时指牛﹑羊﹑猪为三牲，而六畜则包括马﹑牛﹑羊﹑鸡﹑犬﹑猪。后泛指人类饲养的兽禽类。

栽培：

①种植并培养植物：树木栽培｜栽培技术。

②培育并提拔人才：多谢栽培。

饲养：

给人或其他动物吃食物，使活下去。