方言。即油饼。

方言：

一种语言中跟标准语言有区别的、只在一个地区使用的话，如汉语的粤方言、吴方言等。

油饼：

1.一种油煎面食。

2.油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓，可以用做饲料和肥料。也叫油枯。

● 椭（橢）tuǒ ㄊㄨㄛˇ

◎ 〔椭圆〕长圆形。

◎ （橢）

● 油yóu ㄧㄡˊ

◎ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。

◎ 用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。

◎ 被油弄脏：衣服油了一大片。

◎ 狡猾：油滑。