登记到账簿上。如：我们掌柜也不将茴香豆上账。——《孔乙己》。

登记：

把有关事项或东西登录记载在册籍上。

我们：

代词。称包括自己在内的若干人。

账簿：

记载银钱货物出入的簿册。

不将：

1.不送。

2.犹不长。

3.阴阳家语。指宜于婚嫁的吉日。阴阳家谓:“阳将伤夫，阴将伤妇;阴阳俱将，夫妇俱伤;阴阳不将，夫妇荣昌。”见《协纪辨方书．义例．阴阳不将》。

掌柜：

1.亦称“掌柜的”。

2.称店主或经理。

3.指店员，营业员。

4.称地主。

5.称别人的丈夫。

6.白莲教起义军中首领的称呼。

7.对男子的泛称。