残：剩余；膏：油脂；馥：香气。比喻前人留下的文学遗产。

香气：

1.芳香的气味。

2.芳香馥郁貌。

3.香的烟霭。

4.指忠义之气。

剩余：

多出来的；遗留下来的：剩余物资。

前人：

1.从前的人。

2.前面的人。

留下：

1.谓把东西搁下。

2.留住下来。

3.收受下来。

4.指付钱买下。

5.停留而攻下。

油脂：

取自动植物的一类憎水性物质。主要成分为脂肪酸三甘油酯。在常温下呈液体状的称为“油”，呈固体或半固体状的称为“脂”，但习惯上不严格区分。一般用压榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。