水苔晒干为脯，可食。

水苔：

苔藻类植物。也叫石发﹑石衣﹑水衣﹑水绵﹑藫。可吃。

● 苔tái ㄊㄞˊ

◎ 隐花植物的一类，根、茎、叶的区别不明显，常贴在阴湿的地方生长：青苔。苔藓。苔原。

● 苔tāi ㄊㄞˉ

◎ 〔舌苔〕舌头上面的垢腻，由衰死的上皮细胞和黏液等形成，观察它的颜色可以帮助论断病症。

● 脯fǔ ㄈㄨˇ

◎ 肉干：鹿脯。兔脯。

◎ 水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。