和好的面未经发酵。

[unleavened dough] 和好的面未经发酵

死面饽饽

发酵：

复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。

和好：

①和睦：兄弟和好。

②恢复和睦的感情：和好如初丨重新和好。

● 面（麵）miàn ㄇㄧㄢˋ

◎ 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。

◎ 用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。

◎ 事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。

◎ 方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。

◎ 量词，多用于扁平的物件：一面鼓。

◎ 会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。

◎ 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（qū）面。

◎ 粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。

◎ 粉末：药面儿。

◎ 由面粉和水做成的条状食物：面条。

◎ 食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。

● 死sǐ ㄙˇ

◎ 丧失生命，与“生”、“活”相对：死亡。死讯。死刑。死囚。死棋。死地。生离死别。死有余辜。

◎ 不顾生命：死志（牺牲生命的决心）。死士（敢死的武士）。死战。

◎ 固执，坚持到底：死心塌地。死卖力气。

◎ 无知觉：睡得死。

◎ 不活动，不灵活：死结。死理。死板。

◎ 不通达：死胡同。死路一条。

◎ 过时，失去作用：死文字。

◎ 极，甚：乐死人。