旧时北方京津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗，称为“咬春”。

称为：

1.叫做。如：商品的普通销售价格称为市价。

2.用明确的名称、术语或措词把…叫做。如：这四部分在图上被称为A,B,C和D。

春饼：

一种薄饼，立春日应节的食品。

北方：

①北。

②北部地区，在我国一般指黄河流域及其以北的地区。

习俗：

习惯，风俗：乡间习俗｜彼邦本倔强，习俗多骄矜。

春日：

1.春天;春季。

2.春天的太阳。

3.立春之日。