利用电磁感应引起涡流加热的灶具。

加热：

使物体的温度增高。

利用：

①使事物或人发挥效能：废物利用ㄧ利用当地的有利条件发展畜牧业。

②用手段使人或事物为自己服务：互相利用。

涡流：

1.流体形成旋涡的运动。

2.由交变磁场在大块导体(如电枢或变压器的铁芯)中诱导出的电流。

3.旋涡。

引起：

1.起身。

2.一种事情﹑现象﹑活动等使另一种事情﹑现象﹑活动等出现。

电磁感应：

当导体回路中的磁通量发生变化时，导体两端产生电动势，并在闭合电路中产生电流的现象。