包饺子用的碎肉末。如：肉馅饼。

[corporal punishment] 包饺子用的碎肉末

肉末：

碎末状的肉。

肉馅饼：

指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼。

● 馅（餡）xiàn ㄒㄧㄢˋ

◎ 包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等：馅子。馅儿饼。夹馅儿。肉馅儿。

● 肉ròu ㄖㄡˋ

◎ 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。

◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。

◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。

◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。

◎ 古代称圆形物中有孔的边。

◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。