汉语词典> 菜羹的解释
菜羹cài gēng
词典解释

用蔬菜煮的羹。

[dishes with thick juice at a meal] 肴,带浓汁的菜

肴止于脯、醢、菜羹。——· 司马光《训俭示康》


蔬菜:

可做菜吃的草本植物。

gēng ㄍㄥˉ

◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

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