双子叶植物，杨梅科。中国著名水果。常绿乔木。叶倒披针形或长倒卵形。雌雄异株。核果球形，外表有乳头状突起。果肉深红或紫红色，酸甜多汁，可生食或加工成果酱、果汁、果酒、蜜饯等。叶含芳香油，可提取香料。

果酒：

用水果发酵制成的酒。也叫果子酒。

果酱：

用水果加糖、果胶制成的糊状食品。也叫果子酱。

外表：

①外观；表面：大楼的外表不错，而内部质量却不行｜办事不能只图外表好看。

②外貌；仪表：这是一个外表堂皇而内心卑鄙的伪君子。

酸甜：

1.酸味和甜味;又酸又甜。

2.元散曲家贯云石(号酸斋)与徐再思(号甜斋)的并称。两人齐名，后人合辑所作，称《酸甜乐府》。