〈方〉牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

食物：

1.吃的和其他东西。

2.偏指吃的东西。

3.吃粮食等。

动物：

生物的一大类，这一类生物多以有机物为食料，有神经，有感觉，能运动。

作为：

①行为；所作所为：他的这种作为危害了集体的荣誉。

②建树；成就：在事业上无所作为。

③可以做的事：大有作为。

④当做；做为：作为一名演员｜作为会议室。

胰腺：

见“胰”。