用枣泥作馅的一种酥皮点心。

枣泥：

将枣子煮熟后去皮去核捣烂制成的泥状物，做馅儿用。如枣泥月饼﹑枣泥包子等。

● 酥sū ㄙㄨˉ

◎ 酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。

◎ 松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。

◎ 柔腻松软：酥胸。酥松。

◎ 身体酸软无力：酥软。酥麻。