菱角和芡实。

菱角：

菱的果实。亦指菱。

芡实：

芡的种子,含淀粉,供食用。

● 菱líng ㄌㄧㄥˊ

◎ 一年生水生草本植物，果实有硬壳，有角，称“菱”或“菱角”，可食。

● 芡qiàn ㄑㄧㄢˋ

◎ 一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）。芡粉。

◎ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。