指酒菜饭食。

饭食：

（饭食儿）饭和菜（多就质量说）：这里饭食不错，花样多。

酒菜：

①酒和菜。

②下酒的菜。

● 饎xī ㄒㄧˉ

◎ 熟食：“吉蠲为饎，是用孝享。”

◎ 黍稷；粮食。

◎ 炊，做饭：“饎爨在西壁。”

● 餴fēn ㄈㄣˉ

◎ 蒸饭，煮米半熟用箕漉出再蒸熟。