指山中的野味和野菜。同“山肴野蔌”。

野菜：

1.可以做蔬菜或供人充饥的野生植物。

2.农家对自种蔬菜的谦称。

野味：

打猎得到的做肉食的野生鸟兽，也指用以做成的肉食：野味之逊于家味者，以其不能尽肥。

山肴野蔌：

肴：熟的鱼肉；簌：野菜。指山中的野味和野菜。