汉语词典> 鲊瓮的解释
鲊瓮zhǎ wèng
词典解释

用于腌制鱼肉等食品的陶瓮。


鱼肉:

①泛指荤腥之食:佯狂啖鱼肉。

②比喻受欺压、受侵害者:人为刀俎,我为鱼肉。

③比喻侵害、摧残:鱼肉百姓。

腌制:

用糖、盐等浸渍的方法制。如:腌制泡菜。

食品:

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

(鮓)zhǎ ㄓㄚˇ

◎ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。

◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。

(鮓)zhà ㄓㄚˋ

◎ 海蜇,水母的一种。

(甕)wèng ㄨㄥˋ

◎ 一种盛水或酒等的陶器:水瓮。酒瓮。菜瓮。瓮城(围绕在城门外的小城)。瓮牖(yǒu )绳枢(以破瓮作窗户,以草绳系户枢。形容家里穷)。

◎ 姓。

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