比喻不因其所短而舍其所长。葑即蔓青，叶和根、茎地可食，但根茎味苦。

所长：

擅长之处，长处。

其所：

一个合适的或指定的位置。

根茎：

地下茎的一种，一般是长形，横着生长在地下，外形像根，有节，没有根冠而有顶芽。如莲、芦苇等地下茎。