调味用的佐料。

[seasoning;condiment;flavouring] 调味品

佐料：

烹调用的配料;调味品。

调味：

加调料于菜肴使味美﹔调和味道。

● 调（調）diào ㄉㄧㄠˋ

◎ 安排处置：调令。调用。调度（dù）。调动。调任。调防。调兵遣将。

◎ 访查了解：调查。调研。

◎ 音乐上高低长短配合和谐好听的一组音，字音的高低升降：调子。调号。调式。腔调。曲调。大调。小调。南腔北调。

● 料liào ㄌㄧㄠˋ

◎ 估计，猜想：料想。预料。

◎ 可供制造其他东西的物质：材料。料子。备料。

◎ 喂牲口用的谷物：草料。

◎ 一种熔点较低的玻璃，用来制造器皿或工艺品：料器。

◎ 烹调时的调味品：调料。

◎ 整理，处理：料理。

◎ 量词，用于中药配制丸药，处方剂量的全份：配一料药。