烹调用的淀粉，多用绿豆或芡实制成，也叫粉团。

粉团：

食品名。用糯米制成，外裹芝麻，置油中炸熟，犹今之麻团。

芡实：

芡的种子,含淀粉,供食用。

调用：

调配使用：调用物资ㄧ调用干部。

多用：

1.具有多种实际用途的。

2.具有多种目的的。