即裹蒸。一种用竹箨裹着糯米﹑糖等物蒸成的食品。

裹蒸：

1.食品名。一说即粽子。

2.包裹而蒸熟。

竹箨：

笋壳。

食品：

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

糯米：

糯稻碾出之米。富于黏性，可做糕点，亦可酿酒。