宰杀﹑烹煮牲畜。

牲畜：

三牲六畜的省称。古时指牛﹑羊﹑猪为三牲，而六畜则包括马﹑牛﹑羊﹑鸡﹑犬﹑猪。后泛指人类饲养的兽禽类。

宰杀：

屠宰牲畜﹑家禽等。

烹煮：

烧煮。

● 烹pēng ㄆㄥˉ

◎ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。

◎ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

● 宰zǎi ㄗㄞˇ

◎ 杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“古尔邦节”、“牺牲节”）。

◎ 借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称“斩”）。

◎ 古代官名：宰相（xiàng ）。宰辅。太宰。宰官。

◎ 主管、主持：主宰。宰制。