汉语词典> 叉烧的解释
叉烧chā shāo
词典解释

见“叉烧肉”。


叉烧肉:

粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。

chā ㄔㄚˉ

◎ 交错:叉腰。

◎ 一头分歧便于扎取的器具:叉子。

chá ㄔㄚˊ

◎ 挡住,堵塞住,互相卡住:一辆车叉在路口。

chǎ ㄔㄚˇ

◎ 分开张开:叉开两腿。

(燒)shāo ㄕㄠˉ

◎ 使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。

◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。

◎ 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。

◎ 体温增高:发烧。退烧。

◎ 经烘烤制成的饼:烧饼。火烧。

◎ 一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。

◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

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