1.蒸饭。

2.指饭食。

3.指蒸腾的气体。

气体：

没有一定的形状和体积、能充满任何容器的物质。通常情况下，气体分子间距离较大，相互作用力很小可忽略，分子运动十分自由，所以气体易被压缩，且能充满容器。

蒸腾：

气体上升。

饭食：

（饭食儿）饭和菜（多就质量说）：这里饭食不错，花样多。

● 饙fēn ㄈㄣˉ

◎ 蒸饭：“釜甑过午无饙馏。”

● 馏（餾）liù ㄌㄧㄡˋ

◎ 把凉了的食品再蒸热：把馒头馏一馏。

● 馏（餾）liú ㄌㄧㄡˊ

◎ 加热使液体化成蒸气以分离液体混合物：蒸馏。馏分（fèn ）（石油、煤焦油等液体蒸馏出来的成分）。