莲的种子，椭圆形，当中有绿色的莲心，肉呈乳白色，可以吃，也可入药。

[lotus seed] 莲的乳白色子实,扁椭圆表,具滋补营养作用

也可：

蒙古语，大的意思。元代任同一官职的数人，为首的在官名前加“也可”二字，表示第一。

绿色：

指符合环保要求，无公害、无污染的：绿色食品｜绿色餐具。

莲心：

①莲子中的胚芽，绿色，有苦味，中医入药。

②〈方〉莲子。

当中：

1.中间。

2.指处在中间。

3.正中。

4.指事情进行的过程中。