一种精制的形似蚫螺的糕点。

形似：

形式﹑外观相似。

糕点：

糕和点心（总称）。

精制：

在粗制品上加工；精工制造：精制品ㄧ在生橡胶里加硫磺精制，就成普通的橡胶。

蚫螺：

一种海生软体动物。有贝壳﹐似蛤。肉可食﹐为珍味。亦名鲍鱼﹑鳆鱼﹑石决明。