指漂浮在酒面上的泡沫。

泡沫：

1.谓聚集在液体中的气泡。亦用来比喻人事的空虚或幻想。

2.分散在固体中的气泡。参见“泡沫塑料”。

面上：

1.指坟土之上。

2.情面;面子。

3.方面。

● 漂piāo ㄆㄧㄠˉ

◎ 浮在液体上不动或顺着风向、流向而移动：漂浮。漂流。漂没（mò）。漂移。漂泊（喻职业生活不固定，东奔西走。亦作“飘泊”）。漂零。漂沦。漂游。漂萍。

● 漂piǎo ㄆㄧㄠˇ

◎ 用水加药品使物品退去颜色或变白：漂白。漂染。

◎ 用水冲去杂质：漂洗。

● 漂piào ㄆㄧㄠˋ

◎ 〔漂亮〕ａ．好看，如“长得漂漂”；ｂ．出色，如“这件事办得漂漂”。

◎ 方言，事情、账目等落空：那事没什么指望，漂了。

● 蚁（蟻）yǐ ㄧˇ

◎ 〔蚂蚁〕昆虫的一科，种类很多，一般体小，呈黑、褐红等色，多在地下做窝，群居生活。简称“蚁”：蚁封（蚁穴外隆起的小土堆）。蚁聚。蚁命（喻微贱的生命）。蚁民（旧时人民对官府的自称，多用于诉状呈文）。

◎ （蟻）