1.盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。

2.调和;和谐。

3.盐花梅浆。可用以擦洗银器。

4.白梅的异名。见明李时珍《本草纲目．果一．梅》。

异名：

1.名称不同。

2.别称，别名。

3.指人的外号。

贤才：

1.亦作“贤材”。

2.才智出众的人。

梅子：

1.梅树的果实。味酸，立夏后成熟。生者青色，叫青梅;熟者黄色，叫黄梅。

2.指梅树。

盐花：

1.盐霜;细盐粒。

2.指白细如盐之物。

3.指极少量的盐。