食品名。用薄面皮裹馅，卷成圆筒形，放在油里炸熟。

[spring roll] 食品,用薄面皮裹馅,卷成细长形,放在油里炸熟

品名：

1.指佛经篇目的名称。

2.泛指物品的名称。

面皮：

1.脸上的皮肤。也指脸。

2.脸色。指脸上的表情。

3.面子;情面。

4.比喻假相，伪装。

5.指羞耻的心理。易害羞叫面皮薄，不易害羞叫面皮厚。

● 卷juàn ㄐㄩㄢˋ

◎ 可以舒展和弯转成圆筒形的书画：长卷。画卷。手卷。

◎ 书籍的册本或篇章：上卷。第一卷。藏书十万卷。卷帙（书卷成束，用布裹或布囊装起来称“帙”，即书套。现一般指书籍）。

◎ 考试用的纸：试卷。

◎ 机关里分类汇存的档案、文件：案卷。

● 卷（捲）juǎn ㄐㄩㄢˇ

◎ 把东西弯转裹成圆筒形：卷尺。卷帘子。

◎ 裹挟带动：卷入。卷扬。

◎ 弯转裹成筒形的东西：烟卷儿。纸卷儿。

● 春chūn ㄔㄨㄣˉ

◎ 一年的第一季：春季（农历正月至三月）。春节。春色。春晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。春山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。春秋（ａ．春季和秋季；ｂ．指年月；ｃ．指人的年岁，如“春春正富”；ｄ．指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；ｅ．中国的历史上的一个时代）。

◎ 两性相求的欲望：春心。怀春。

◎ 生机：大地回春。

◎ 姓。