单子叶植物纲的一科。种子植物大科之一。多数为草本，少数为木质植物。茎有节，节间中空，称为“秆”。花多小而不明显，由外稃和内稃包住。大多为颖果。广布于全球。如稻、小麦、玉米、高粱、甘蔗和竹类等。

[Gramineae;the grass family] 单子叶植物的一科(禾本目),绝大多数是草本,茎通常中空有节,叶子狭长形,花通常是两性,没有花被,果实通常是颖果。麦、稻、玉米、高粱等都是禾本科植物

多数：

较大的数量：绝大多数ㄧ少数服从多数ㄧ多数人赞成这个方案。

木质：

1.木的性质;木的质地。

2.形容人的天性朴拙。

少数：

较少的数量。对“多数”而言。

草本：

1.原稿﹑底木。

2.茎部为草质的植物。