古人以高粱的汤汁洗面。取其滑泽。

古人：

泛指古代的人。

洗面：

1.古代西南地区少数民族风俗，凡请人帮助自己杀仇人，便以牛酒相谢，称为“洗面”。

2.洗脸。

汤汁：

食物加水煮出的汁液。

滑泽：

1.谓(言语)流畅而有文饰。

2.光滑润泽。

高粱：

①一年生草本植物，叶和玉米相似，但较窄，花序圆锥形，生在茎的顶端，子实红褐色。品种很多，子实供食用外，还可酿酒和制淀粉。

②这种植物的子实。‖也叫蜀黍。