宋代粮食政策之一。粮缺时，官府将仓库里的余粮低价卖出，用高价买进民间的丝﹑绵﹑绫﹑绢等，到秋收后再用银﹑丝﹑绢等物兑换粮食，以平定物价。参阅《宋史．食货志上三》﹑《文献通考．市籴考》。

余粮：

指吃和用以外馀下的粮食。

文献通考：

书名。宋元之际马端临著。三百四十八卷。记载上古到南宋宁宗时历代典章制度沿革。体例仿杜佑《通典》，但分类更细，计有田赋、钱币、户口等二十四门。

民间：

①民众之间：在民间流传。

②非官方的：两国民间的交往不断增加。

平定：

①平息纷乱；使安定：平定天下｜平定海内｜平定暴乱。

②稳定：他的情绪平定下来了。