俗称“熟石灰”、“消石灰”。化学式ca(oh)_2。白色固体。碱性强，有腐蚀性。微溶于水。在空气中吸收二氧化碳变质生成碳酸钙。工业上用生石灰和水反应制得，实验室由钙盐溶液与氢氧化钠反应制取。广泛用于建筑、造纸、医药、制糖等工业中。

化学式：

用化学符号表示物质化学组成的式子，包括分子式、实验式（最简式）、结构式、示性式、电子式等。

熟石灰：

即消石灰。石灰与水反应生成的化合物，白色粉末。是建筑上常用的材料，又可以做杀菌剂﹑化工原料。

碱性：

碱类水溶液所具有的通性。如有涩味，能使红色石蕊纸变成蓝色等。溶液的PH值大于7时均呈碱性反应，PH值越大，其反应亦越显着。

广泛：

（涉及的）方面广，范围大；普遍：内容广泛丨题材广泛丨广泛征求群众意见。

变质：

人的思想或事物的本质变得与原来不同（多指向坏的方面转变）：蜕化变质ㄧ变了质的食品。